たねにショウガ、椎茸を練り込んだ和風ハンバーグ

今年の夏は猛暑続きで疲れました。
夏バテ予防にしっかりとスタミナをとりたいところですが、胃腸がなかなかこってりした物は受け付けません。
そこで、ハンバーグのたねにショウガと椎茸夏野菜のみじん切りを練り込んだ和風ハンバーグをつくってみました。
大根おろしとポン酢でいただきます。
豆腐のはいった和風ハンバーグとは違い、肉のうまみとパンチも効いて結講美味しく、さっぱりと頂けました。
お試しあれ!!
家族の評価はちょっと固めに感じたそうですが、☆4つだそうです。
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インフルエンザ予防対策

タミフルが効かないインフルエンザが大流行の兆しを見せていますね。
子供たちの学校でも日々インフルエンザで欠席する子供の数が増えているようです。
昨日の報道では茨城県古河市でも集団感染でお年寄り1名が亡くなっています。
海外では鳥インフルエンザから派生した新型インフルエンザも出ており、かなりの数の死者も確認されているようです。
グローバル化に伴い、新型インフルエンザの脅威もリスクも大きくなっているようです。
そこで、今回はインフルエンザ予防に有効とされるBV4というアロマをご紹介します。
私も会社、自宅で年末からずっと使ってきましたが、非常によ良さそうなのでご紹介します。
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